Brunchs

all day

BRUNCH SALADO

CHICKEN & BENEDICT CHIPOTLE
16.00€

Pollo crujiente, huevo escalfado, cremosa holandesa al chipotle, lechuga batavia y crujiente mazorca de maíz asada sobre pan brioche. Sugerencias: Patatas baby +2€

HUEVOS BENEDICT (Best Seller)
15.00€

Huevos escalfados bañados en holandesa casera sobre muffin inglés, bacon, espárragos trigueros y patatas baby. (1, 5, 10, 11, 13)

HUEVOS TURCOS (Spicy)
15.00€

Huevos escalfados sobre cremosa base de yogur, aderezo de mantequilla picante, ajo y hierbas frescas. Acompañado con pan tostado de masa madre. Sugerencias: Bacon +3€ / Salmón marinado +3€ / Aguacate +3€ / Pan +2€ (1, 5, 7, 11, 13)

BREAKFAST BURGER
16.00€

Cremosos huevos revueltos, bacon, gruyère flameado, cebolla caramelizada y salsa sriracha en tierno pan brioche con guarnición de patatas baby y aguacate. (1, 5, 7, 11, 13)

SALMÓN & WAFFLE
16.00€

Nuestro waffle casero, salmón marinado en casa, huevo estrellado, crème fraîche, aguacate, limón y hummus de remolacha. Sugerencias: Patatas baby +2€ (1, 4, 5, 7, 9, 11, 13)

SANDWICH MIXTO
8.50€

Jamón cocido, gruyère y tetilla en crujiente pan de masa madre. Sugerencias: Patatas baby +2€ (1, 7, 13)

brunch dulce

FRENCH TOAST
14.00€

Pan brioche macerado en tres leches, plátano caramelizado, fruta fresca, compota de frutos rojos, nata mascarpone y crumble de galleta. (1, 5, 7, 9, 11, 13)

FLUFFY PANCAKES (Best Seller)
16.00€

Gruesas tortitas caseras, mantequilla tostada, fruta fresca, crumble de galleta y sirope de arce. Sugerencias: Bacon +3€ / Huevo estrellado +2€ / Huevos revueltos +3€ / Nata mascarpone +2€ / Arce +2€ (1, 5, 7, 11, 13)

NUTELLA WAFFLE
13.00€

Nuestro waffle casero de mantequilla, fruta fresca, nata mascarpone, crumble de galleta, toque de miel y mucha Nutella. (1, 5, 7, 9, 13)

bowls

AÇAÍ BOWL (Iced)
11.00€

Pulpa de açaí, frutos rojos, plátano, coco rallado, granola hecha en casa y nibs de cacao. Sugerencias: Crema de cacahuete +2€ (8, 9)

YOGUR & GRANOLA
8.50€

Yogur griego, granola hecha en casa, fruta fresca y nibs de cacao. Sugerencias: Crema de cacahuete casera +2€ / Mermelada casera +1€ (8, 9, 13)

Tostadas

HUEVOS CAMPEROS (Best Seller)
11.00€

Huevos camperos, ricotta casera, aguacate machacado y chili flakes. Sugerencias: Salmón marinado +3€ / Bacon +3€ (1, 5, 7, 11, 13)

AGUACATE Y LABNEH
8.00€

Aguacate, labneh y mix de semillas. Sugerencias: Huevo escalfado +2€ (1, 9, 11, 13)

TOMATE & AOVE
4.00€

Tomate triturado, AOVE y sal de escamas. Sugerencias: Jamón ibérico +3€ / Aguacate +3€ / Huevos revueltos +3€ / Huevo escalfado +2€ (1, 9, 11, 13)

MANTEQUILLA Y MERMELADA
4.00€

Mantequilla tostada y mermelada casera. (1, 7, 13)

pasteleria casera

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Café & Más

de especialidad

Espresso
2.80€
Filtro de la casa (Batch Brew)
3 / 3.6€
Filtro especial (Pour Over)
8.00€
Cortado
2.80€
Con leche / XL
3 / 3.8€
Capuccino / XL
3.2 / 4€
Flat White
3.4€
Latte
3.4€
Iced Latte
4.2€
Iced Capuccino
4.2€
Cold Brew
4.2€

infusiones

Té Blanco Himalaya de Primavera
3.8€
Té Verde Sencha
3.8€
Té Negro Imperial
3.8€
Manzanilla
3.8€
Rooibos Verde Mil Flores
3.8€
Cáscara de Café Gesha
3.8€
Iced Tea
4.5€

Our Coffee

Our Coffee

ZUMOS Y SMOOTHIES

Smoothie de Mango y Plátano
6.00€
Smoothie de Fresa y Plátano
6.00€
Detox de Naranja, Zanahoria y Jengibre
5.90€
Detox de Manzana, Apio, Kiwi y Lima
5.90€
Limonada de Fresa y Menta
5€
Zumo de Naranja
5€

chocolates

Chocolate a la taza
3.8€
Cacao Latte
4.5€
Iced Chocolate
5.00€

LATTES

Matcha Latte / Iced
4.50€ / 5.00€
Chai Latte / Iced
4.50€ / 5.00€

Our Coffee

Our Coffee

refrescos

Kombucha de Jengibre y Limón
4.50€
Kombucha de Frutos Rojos
4.50€
Fritz Kola / Zero
4 / 4€
Agua mineral / con gas
2.00€ / 3.00€

otros

Vaso de leche
2.50€
Extra dosis de café
1.00€
Suplemento bebida de avena
0.50€

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